روزنامه جهان اقتصاد

دولت برای دست یابی به هدف های خود پایبندی زیادی به قانون و مصوبات مجلس ندارد. به نظر شما:

(389 votes)

يکي از راههاي کاهش تشنگي در طول روز مصرف انواع سبزيجات و ميوه جات و به ويژه مصرف کاهو و سالاد در هنگام افطار و سحر است. ‏
دکتر ابوالقاسم جزايري مشاور تغذيه‌اي معاونت بهداشتي وزارت بهداشت، افزود: مصرف شام سنگين موجب مي شود تا افراد روزه‌دار در هنگام سحر احساس گرسنگي نداشته و نتوانند در هنگام سحر به اندازه کافي غذا مصرف کنند و در نتيجه فرد در طول روز احساس گرسنگي نمايد.‏
وي با اشاره به طولاني بودن فاصله سحر تا افطار از روزه داران خواست بعد از افطار حتماً چند ليوان آب بنوشند يا از دوغ کم نمک استفاده کنند.‏
دکتر جزايري در ادامه بر ضرورت صرف افطار و شام به طور جداگانه تاکيد کرد و گفت: يکي از راههاي کاهش تشنگي در طول روز مصرف انواع سبزيجات و ميوه‌جات و علي‌الخصوص مصرف کاهو و سالاد در هنگام افطار و سحر است.‏
وي به همه روزه‌داران توصيه کرد حتماً از 4 گروه غذايي اصلي شامل گروه غلات، گروه شير و فرآورده‌هاي شيري، گروه گوشت و تخم مرغ و گروه سبزيجات و ميوه‌ها در طول ايام ماه رمضان استفاده کنند.‏
مشاور تغذيه‌اي معاونت بهداشتي در ادامه به روزه‌داري سالمندان و نوجوانان اشاره کرد و گفت: چون وضعيت سالمندان و سوخت و ساز بدني اين افراد متفاوت است و به طور طبيعي اين افراد نياز به جذب مايعات بيشتري دارند بنابراين به جاست اين افراد با يک پزشک و يا متخصص تغذيه مشاوره کنند.‏